Витамин D и кальций

В прошлой статье мы поговорили о том, какие источники витамина D (кальциферола) существуют в окружающей нас среде, а также о том какие могут быть последствия для организма при недостатке витамина D и в чем его польза.
 
Продолжим эту тему. Оказывается, витамин D и кальций, так необходимые вещества нашему организму, тесно связаны между собой. Дело в том, что элементы кальциферола выполняют в теле человека очень важную функцию. Они помогают усваивать кальций и использовать его для строения костной, а также зубной ткани.
 
Наверняка вы заметили, что к старости многие люди уменьшаются в росте, часто страдают переломами костей. Это происходит, в большей степени, из-за развития у них гиповитаминоза D. В данном случае, из костей человека вымывается кальций, теряется костная масса и как следствие развивается остеопороз. Конечно же, основная роль в этом процессе отводится изменениям гормонов, но важным фактором является и наш солнечный витамин D. Ведь, как мы уже выяснили, нет витамина — нет кальция.
 
Кальций имеет очень важное значение при передаче нервных сигналов от мышечных клеток, к нервным. Даже к клеткам головного мозга! Ионы кальция, перемещаясь от клетки к клетке, несут с собой необходимые импульсы. Думаю, не стоит вдаваться подробно в этот сложный процесс. Главное понять саму суть. А суть в том, что кальций участвует в координации мышечных функций, в гормональном обмене, в росте самих клеток, в выработке организмом антистрессовых веществ. Современная наука, продвинутые нейрофизиологи относят кальций к лучшим природным успокоительным средствам. Об этом знают даже животные. Попадая в стрессовую ситуацию, они на уровне инстинкта, находят растения с большим содержанием кальция (шалфей, тимьян, розмарин, укроп и так далее).
 
Также, следует сказать, что ионы кальция в ходят в состав плазмы и в жидкости тканей, принимают участие в гомеостазе, участвуют в регуляции сердцебиения. Влияют на свертываемость крови.
 
Итак, мы выяснили, что витамин D и кальций тесно связаны между собой. Но и это еще не все! По последним данным, ученые выяснили, что витамин D способствует улучшению усваивания железа, влияет на впитывание организмом фосфора, магния, цинка и многих других важных веществ. Кстати, такое детское заболевание, как рахит, тоже является следствием недостатка в организме витамина D и кальция.
 
Подведем итог. Витамин D нужен человеку для построения костной ткани, регулирования процессов происходящих на клеточном уровне, баланса кальция в организме, для усиления нервной системы и иммунитета, устойчивой деятельности мышц и нервов, для поддержки сердечной функции, для вырабатывания гормонов. И, конечно же, это еще не предел его свойств.
 
Тем, кто проводит на солнце очень мало времени, советую потреблять этот чудо витамин вместе с пищей, об этом мы уже говорили. Взрослому человеку, практически не бывающему на солнце, необходимо принимать до 10 микрограммов витамина D. А для того, чтобы не «пудрить» себе мозги всякими расчетами, гуляйте побольше на свежем воздухе, и тогда у вас будут крепкие кости, сильные мышцы, «стальные» нервы, а сердце «тикать» как швейцарские часы.