Торт без выпечки из печенья и творога

 
Торт без выпечки из печенья и творога
 
Ингредиенты:
Вода 60 мл
Желатин 1 ст. л.
Печенье шоколадное 100 г
Сахар 100 г
Сахар ванильный 10 г
Сметана 250 г
Творог 250 г
Шоколад молочный 20 г
 
Видео:
https://www.youtube.com/watch?v=h--N2WvK1lU
 
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Начните с того, что залейте желатин водой, ему нужно немного постоять и набухнуть.
Шаг 2
Тем временем займемся кремом. Для этого творог, сметану и сахар очень хорошо перемешаем погружным блендером. Нужно разбить все творожные комочки!
Шаг 3
Когда желатин набух распустим его в микроволновке или на водяной бане.
Шаг 4
Несколько ложек крема добавим в желатин, перемешаем. Теперь желатин выливаем в крем и хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Собираем торт. Печенье выкладываем в 1 слой, перемазываем кремом и выкладываем следующий слой печенье, далее – опять крем. У нас вышло 4 слоя.
Шаг 6
Торту нужно застывать в холодильнике около 6 часов. И украсить тертым шоколадом.
 
Всё! Приятного!