"Сладкая" экспозиция

Символ Парижа собран из шоколадных плиток: на башню ушло полсотни килограммов шоколада. Египетская пирамида – шоколад, покрытый марципаном. Также сделана корона Российской империи в натуральную величину. Царская диадема – самый лёгкий экспонат музея: для неё понадобилась всего одна столовая ложка шоколада.

Уже в Екатеринбурге шоколатье Николай Попов сделал шоколадный пейзаж Екатеринбурга. Рисовал на Плотинке. Но самое сложное, по словам автора: обеспечить сохранность экспонатов.

– Есть вещи, которые все время трогают и кусают. Спасибо этому музею за то, что всё под стеклом. В каждом городе у нас есть сковродка. Если она стоит без витрины, то ее обязательно кто-нибудь схватит за ручку, ручка останется в руках, а сковородка – на месте, потому что она тяжелее. Также много курьёзов поедания школада, – поделился шоколатье.