НОВОСТИ ЧЕТВЕРТОГО КАНАЛАНОВОСТИ ЧЕТВЕРТОГО КАНАЛА

УТРЕННИЙ ЭКСПРЕССУТРЕННИЙ ЭКСПРЕСС

ИТОГИ НЕДЕЛИИТОГИ НЕДЕЛИ

Панкейки с соусом

Главная / Утренний Экспресс / Сюжет / Панкейки с соусом
Панкейки с соусом
Сюжет из программы: Утренний Экспресс
16 мая 2016, 09:48

Сегодня вместе с шеф-поваром Антонио Эскобаром приготовим панкейки с необычным карамельным соусом!


Для соуса:

  • Сливочное масло;
  • Сахар;
  • Апельсиновый сок;
  • Коньяк;
  • Фрукты (киви, банан, груша).

Для панкейков:

  • Молоко;
  • Мука;
  • Сахар;
  • Сода;
  • Яйца;
  • Масло.


На сковороду выкладываем сливочное масло и сахар - приготовим карамель. Масса должна быть темно-коричневого цвета. В жидкую карамель кладем нарезанные банан, киви и грушу, и перемешиваем. Наливаем немного коньяка и поджигаем. Таким способом алкоголь выпарится, а вкус фруктов станет ярче. 

Добавляем апельсиновый сок и варим до загустения. Время попробовать!

Готовим панкейки: на 20 ложек муки потребуется 2 яйца, немного соды, сахар по вкусу и молоко. Масса по консистенции должна напоминать как на оладьи.

Обжариваем панкейки с двух сторон на растительном масле. НА блюде выкладываем слоями панкейки и соус. 

Приятного аппетита!

array(0) { }
Просмотров: 890
Комментариев: 0
+ 0

Другие сюжеты рубрики "Скоро завтрак"

29 августа 2017, 14:29
23 августа 2017, 17:28
16 августа 2017, 12:34
15 августа 2017, 16:57
07 августа 2017, 13:34
04 августа 2017, 12:53
02 августа 2017, 12:43
01 августа 2017, 12:06
Добавить комментарий
Внимание! Поля, помеченные * - обязательны для заполнения
Последние сюжеты
Новости
Утренний Экспресс
Стенд с Путинцевым
Здесь и Сейчас
Пятничный запев
Разговор с главным
Спецпроекты
Новости
Оказаться в тюрьме может и школьник, который напал на учителя с молотком. Против 15-летнего подростка возбудили уголовное дело, его подозревают в покушении на убийство. Напомним, накануне утром ученик 9-го класса 24-ой школы подкараулил преподавателя русского языка и литературы у её дома и нанес ей несколько ударов молотком. Женщина попала в больницу. По одной из версий, причиной нападения стал кон...
Еще сюжеты этой программы:
26 декабря 2019, 23:02
26 декабря 2019, 22:10
Новости телеканала

Трое екатеринбуржских тележурналистов прошли в финал всероссийской премии "ТЭФИ-регион" 2017. Среди них ведущая "Четвертого канала" - Анна Авдеева.

Сейчас в эфире
04.50 Рыжие 16+
Ведущая программы "Утренний Экспресс"
Ведущий программы "Новости Четвертого канала"
Ведущая программы "Новости Четвертого канала»
Ведущий программы «Стенд с Путинцевым»