НОВОСТИ ЧЕТВЕРТОГО КАНАЛАНОВОСТИ ЧЕТВЕРТОГО КАНАЛА

УТРЕННИЙ ЭКСПРЕССУТРЕННИЙ ЭКСПРЕСС

ИТОГИ НЕДЕЛИИТОГИ НЕДЕЛИ

Тур по ресторанам

Тур по ресторанам
Сюжет из программы: Новости Четвертого канала
26 мая 2016, 11:57

Котлеты из щуки, чипсы из свеклы и моркови и, конечно же, пельмени. Блюда уральской кухни дегустировали участники форума "Большой Урал". Представителям турбизнеса со всей России устроили гастрономический тур по ресторанам Екатеринбурга. 

Четыре вида пельменей и вареников. Начинка из говядины, свинины, баранины, картофеля и вишни. Каждый нужно слепить по-особому, чтобы не запутаться при подаче блюд на стол. В роли поваров сегодня - руководители туристических организаций со всей России.

В гастрономический тур по ресторанам города отправились участники туристического форума "Большой Урал". В меню каждого заведения блюда только уральской кухни. Пельмени, ватрушки с ягодами, котлеты из щуки, напитки из облепихи и клюквы - все то, чем может удивить туристов Екатеринбург.

- Сейчас очень важно сохранение русских народных традиций. Это направление развивается везде, но здесь, на Урале, это особенно чувствуется и нравится туристам, - рассказала Елена Баравлева - участник туристического форума "Большой Урал".

А в другом ресторане гостям предлагают бутерброды с салом, чипсы из свеклы и моркови, наливки из клюквы и меда. Напитки приготовлены по рецептам XIX века. В ответ гости предлагают рецепт настойки из уральских яблок-ранеток.

Гастрономический туризм станет темой одного из круглых столов форума "Большой Урал". Свердловская область и соседние регионы представят свой туристический потенциал во всей красе: это и путешествия по Самоцветному кольцу, и индустриальные туры, и отдых на уральских озерах.

- Урал входит в пятерку самых привлекательных регионов для туризма. Все чаще туристы из Москвы и Петербурга выбирают это направление в своих поездках, - пояснила Илона Ансоне - руководитель Балтийского отделения Российского союза туриндустрии.

Международный туристский форум стартует завтра в "ЭКСПО-Центре". Помимо деловой программы и выставки туристических продуктов гостей ждут экскурсии по историческим местам Екатеринбурга.

Click to play
array(0) { }
Просмотров: 1062
Комментариев: 0
+ 0

Другие сюжеты рубрики "Общество"

Добавить комментарий
Внимание! Поля, помеченные * - обязательны для заполнения
Последние сюжеты
Новости
Утренний Экспресс
Стенд с Путинцевым
Здесь и Сейчас
Пятничный запев
Разговор с главным
Спецпроекты
Новости
Оказаться в тюрьме может и школьник, который напал на учителя с молотком. Против 15-летнего подростка возбудили уголовное дело, его подозревают в покушении на убийство. Напомним, накануне утром ученик 9-го класса 24-ой школы подкараулил преподавателя русского языка и литературы у её дома и нанес ей несколько ударов молотком. Женщина попала в больницу. По одной из версий, причиной нападения стал кон...
Еще сюжеты этой программы:
26 декабря 2019, 23:02
26 декабря 2019, 22:10
Новости телеканала

Трое екатеринбуржских тележурналистов прошли в финал всероссийской премии "ТЭФИ-регион" 2017. Среди них ведущая "Четвертого канала" - Анна Авдеева.

Сейчас в эфире
04.50 Рыжие 16+
Ведущая программы "Утренний Экспресс"
Ведущая "Детского времени" в "Утреннем Экспрессе"
Ведущий программы "Утренний Экспресс"
Ведущая "Новостей Четвертого канала"