Экскурсия по фазаньей ферме

Чтобы поймать фазана сачком - нужна недюжинная сноровка: эта птица очень быстрая и ловкая. Уже через минуту воспитанники школы-интерната №8 гладят птицу. Специально для детей устроили благотворительную экскурсию. Им рассказывают, как диких птиц содержат в неволе и что можно приготовить из мяса фазана.

Это хозяйство появилось в 25 километрах от Екатеринбурга пол года назад. Сначала Дмитрий и его супруга Евгения вывели 600 птенцов в своей городской квартире, а затем решили перебраться за город. Несмотря на то, что родом эти пернатые из Средней Азии и Закавказья, к суровому уральскому климату привыкли. Владельцы фермы рассказывают: мясо фазанов экологически чистое, не содержит никаких стимуляторов и гормонов роста.

- Какую-то цель мы все равно преследуем, например, чтобы ознакомить ребят вот с такими фермами. Для чего они разводятся, как разводятся, потому что дети знают, что такое предпринимательство. Мы их с этим тоже немножечко знакомим, - пояснила Вера Литвинова - педагог школы-интерната №8.

Сейчас это самая крупная ферма фазанов в Свердловской области. Здесь порядка 7 тысяч птиц. Владельцы хозяйства готовы увеличить поголовье в 10 раз.

- Птицу если мы рассадим, у нас уже будет не хватать земли. И нам хотелось бы, чтобы нам как-то помогли с землей. Именно в Каменском или Сысертском районе. Еще пока надежды не теряю, - заявил Дмитрий Панов - владелец фермы.

Эта благотворительная экскурсия первая, но не последняя. Детей-сирот будут принимать на фазаньей ферме каждый месяц.