НОВОСТИ ЧЕТВЕРТОГО КАНАЛАНОВОСТИ ЧЕТВЕРТОГО КАНАЛА

УТРЕННИЙ ЭКСПРЕССУТРЕННИЙ ЭКСПРЕСС

ИТОГИ НЕДЕЛИИТОГИ НЕДЕЛИ

Замороженный бульон

Главная / Утренний Экспресс / Сюжет / Замороженный бульон
Замороженный бульон
Сюжет из программы: Утренний Экспресс
21 октября 2016, 16:41

Знаете ли вы, как приготовить куриный бульон, который не потеряет вкуса и полезности целых 9 месяцев? Не знаете? Тогда наш следующий сюжет - для вас.

Потребуется:

  • Куриный набор для бульона;
  • Морковь;
  • Лук;
  • Пряности;
  • Соль;
  • Черный перец;
  • Лавровый лист.

Все ингредиенты складываем в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Убавляем огонь и снимаем пенку. Полученный бульон процеживаем, охлаждаем и разливаем по контейнерам. 

Важно! До краев жидкость наливать не стоит, т.к. во время заморозки бульон увеличится в объеме.

Такую заморозку можно использовать для приготовления, например, соусов или того же куриного супа. Размер контейнера зависит от блюда, которое вы будете готовить. Для супов берем емкости побольше, для соусов, соответственно, поменьше.

Замороженный бульон сохраняет все полезные свойства жидкого. Хранить его можно от 3 до 9 месяцев в морозильной камере.

Аналогичным способом можно приготовить любой другой бульон. 

array(0) { }
Просмотров: 596
Комментариев: 0
+ 0
Добавить комментарий
Внимание! Поля, помеченные * - обязательны для заполнения
Последние сюжеты
Новости
Утренний Экспресс
Стенд с Путинцевым
Здесь и Сейчас
Пятничный запев
Разговор с главным
Спецпроекты
Новости
Оказаться в тюрьме может и школьник, который напал на учителя с молотком. Против 15-летнего подростка возбудили уголовное дело, его подозревают в покушении на убийство. Напомним, накануне утром ученик 9-го класса 24-ой школы подкараулил преподавателя русского языка и литературы у её дома и нанес ей несколько ударов молотком. Женщина попала в больницу. По одной из версий, причиной нападения стал кон...
Еще сюжеты этой программы:
26 декабря 2019, 23:02
26 декабря 2019, 22:10
Новости телеканала

Трое екатеринбуржских тележурналистов прошли в финал всероссийской премии "ТЭФИ-регион" 2017. Среди них ведущая "Четвертого канала" - Анна Авдеева.

Сейчас в эфире
04.50 Рыжие 16+
Ведущий программы «Стенд с Путинцевым»
Шеф-редактор программы «Утренний экспресс»
Ведущая программы "Утренний Экспресс"
Ведущая "Детского времени" в "Утреннем Экспрессе"