Полезная сгущенка
Обычное сгущенное молоко содержит примерно 320 Ккал. Сегодня мы будем готовить более полезную сгущенку и уменьшим количество калорий в 3 раза!
Нам потребуется:
- Яйца;
- Молоко;
- Стевия (природный сахарозаменитель);
- Крахмал;
- Ванилин;
- Ароматизатор "Сгущенное молоко".
Белки отделяем от желтков и добавляем в молоко, засыпаем крахмал и порошок - Стевию, а также ванилин.
Взбиваем массу блендером и постепенно добавляем теплое молоко. Непрерывно помешивая доводим продукт до загустения.
Сгущенка готова!
Перед употреблением охладить!