Творожные конфеты
Необычный талант - делать вредное полезным - есть у героини нашей кулинарной рубрики. Сегодня для вас рецепт конфет из творога!
Нам потребуется:
- Обезжиренный творог;
- Молоко;
- Кокосовая стружка;
- Любые орехи;
- Ванилин;
- Сахарозаменитель.
Творог разминаем ложкой, добавляем немного молока. У вас должна получиться пастообразная масса, из которой можно легко лепить конфеты, а чтобы не образовывалось комочков, смесь взбиваем блендером.
Добавляем ванилин и заменитель сахара.
Обмакиваем руки в воде, чтобы творог не прилипал к ним. На столовую ложку набираем немного получившейся массы, добавляем орех и накрываем небольшим количеством творога. Таким образом формируем шарики и панируем в кокосовой стружке.
Убираем наши конфеты в холодильник на 4-5 часов или в морозильную камеру на 1-2 часа для того, чтобы лакомство держало форму.
В 9 творожных конфетах всего 100 ккал.
Приятного аппетита!