Румынская кухня
Готовим запеканку с тимьяном.
Готовим румынское блюдо "Аливанка". В отличие от классической запеканки, добавляем кукурузную муку и не добавляем сахар.
Взбиваем венчиком яйца, добавляем творог, сметану, муку кукурузную и пшеничную, сливочное масло, тщательно перемешиваем. Выкладываем тесто в формочки, убираем в духовой шкаф на 8 минут, запекаем при температуре 180 градусов.