Урожай
Свердловскую область не оставят без капусты. В Белоярском районе уже собирают урожай.
Вооружившись огромными ножами, в поле выходят женщины. Десяток кочанов срезают быстрее, чем за минуту. Пока одни рассекают воздух взмахами лезвия, другие аккуратно складывают капусту в сетки.
- За день сеток 250-200. В сетке 25 кг. 5-4 тонны получается.
Работать начинают с рассветом. Ножом орудуют так быстро, что грузовики не успевают отвозить свежий урожай на склад. За несколько дней работницам комбината Белореченский предстоит собрать урожай с 90 гектаров.
Первый урожай капусты на уральских полях созрел всего за полтора месяца. Этот сорт - Магнус - в Свердловской области высадили впервые. Семена закупили в Голландии.
Всего в Свердловской области в этом году высадили 45 сортов капусты. На полках магазинов свежий урожай можно будет найти уже на следующей неделе. По словам производителей, розничная цена сохранится на уровне прошлого года - примерно 25 рублей за килограмм.