НОВОСТИ ЧЕТВЕРТОГО КАНАЛАНОВОСТИ ЧЕТВЕРТОГО КАНАЛА

УТРЕННИЙ ЭКСПРЕССУТРЕННИЙ ЭКСПРЕСС

ИТОГИ НЕДЕЛИИТОГИ НЕДЕЛИ

Властелины колбас

Главная / Утренний Экспресс / Сюжет / Властелины колбас
Властелины колбас
Сюжет из программы: Утренний Экспресс
29 сентября 2015, 15:06

На территорию этого предприятия посторонним вход воспрещен. Перед тем, как зайти в цех - проходим пункт санитарной обработки. 

 

На конвейере рабочие с ювелирной точностью разделывают тушку и делят мясо по сортам. Ошибешься – система контроля не пропустит мясо, а сотруднику выпишут штраф.

Затем мясо взвешивают и отправляют дальше. Часть - на фарш, позже из него приготовят колбасу и сосиски, часть – на производство деликатесов.

 

Фарш замешивается в специальных аппаратах, они похожи на летающие тарелки. Мясо измельчают, затем добавляют специи – для каждого продукта - свои.

Контроль качества продукции - на всех этапах производства осуществляется в лаборатории. Перед тем как отправить партию на прилавок в обязательном порядке берется проба.

Приятного вам аппетита.

array(0) { }
Просмотров: 1134
Комментариев: 0
+ 0

Другие сюжеты рубрики "Посторонним В"

05 мая 2016, 11:34
29 апреля 2016, 13:06
28 апреля 2016, 12:18
24 марта 2016, 13:00
22 марта 2016, 14:57
15 марта 2016, 15:05
10 марта 2016, 12:11
Добавить комментарий
Внимание! Поля, помеченные * - обязательны для заполнения
Последние сюжеты
Новости
Утренний Экспресс
Стенд с Путинцевым
Здесь и Сейчас
Пятничный запев
Разговор с главным
Спецпроекты
Новости
Оказаться в тюрьме может и школьник, который напал на учителя с молотком. Против 15-летнего подростка возбудили уголовное дело, его подозревают в покушении на убийство. Напомним, накануне утром ученик 9-го класса 24-ой школы подкараулил преподавателя русского языка и литературы у её дома и нанес ей несколько ударов молотком. Женщина попала в больницу. По одной из версий, причиной нападения стал кон...
Еще сюжеты этой программы:
26 декабря 2019, 23:02
26 декабря 2019, 22:10
Новости телеканала

Трое екатеринбуржских тележурналистов прошли в финал всероссийской премии "ТЭФИ-регион" 2017. Среди них ведущая "Четвертого канала" - Анна Авдеева.

Сейчас в эфире
04.50 Рыжие 16+
Ведущий программы "Утренний Экспресс"
Ведущая программы "Утренний Экспресс"
Шеф-редактор программы «Утренний экспресс»
Ведущая программы "Утренний Экспресс"