Арабская кухня
Арабская кухня
Сюжет из программы: Утренний Экспресс
20 ноября 2015, 09:44
В районе Аль Фахиди непременно зайдите в музей кофе. Этот напиток тут готовят по старинным рецептам.
Раньше варили кофе так: наливали воду в специальные чайники, разогревали на углях, добавляли арабский молотый кофе, кипятили, и обязательно в конце пускали в ход специи – кардамон в первую очередь.
По традиции еду и напитки можно брать только правой рукой, потому что левая считается грязной.
Верблюжье молоко – традиционный напиток, арабы пьют его каждый день, верблюдов доят только мужчины.
В арабских ресторанах трапезы традиционно начинаются со всевозможных закусок. Обязательно их закажите.
Другие сюжеты рубрики "Чемоданное настроение"
Добавить комментарий
