Можете их в альбоме для монет хранить. Например, в одном из вот этих http://www.coins-mania.ru/albomy-dlya-monet , если считаете, что альбом не стопроцентно защищает ваши монеты, то можете специальные капсулы использовать, они на все сто ваши монеты от воздействия внешней среды защитят.