Замороженные сырники
Для тех, кто любит все делать заранее и впрок, сегодня приготовим и заморозим сырники.
Потребуется:
- Творог;
- 1 яйцо;
- Сахар;
- Соль;
- Мука.
В миску разбиваем яйцо и смешиваем со щепоткой соли. Творог посыпаем 1 ч.л. муки, добавляем щепотку сахара, добавляем яйцо с солью. Снова посыпаем нашу массу 1 ст.л. муки.
Формируем наши сырники и отправляем "схватываться" на сухую сковороду. Запекаем до румяности, перекладываем на доску, присыпанную мукой, оборачиваем пленкой и отправляем в морозильную камеру.
Храниться такой десерт может от 3 до 6 месяцев.